Gofry biszkoptowe mieszanka -Emix ( 5kg )

Gofry biszkoptowe Emix  mieszanka bazowa w proszku do gofrów ( 5 kg ) 

Opis: Kompletna mieszanka do wyrobu gofrów biszkoptowych polskiego producenta Emix w opakowaniu 5 kg. Wyjątkowo prosta w przygotowaniu wystarczy dodać wodę i olej! Bardzo wydajna mieszanka o wysokiej jakości w odróżnieniu od standardowej mieszanki z ciasta przyrządzanej w tradycyjny sposób od podstaw. Produkt pozwala wytworzyć około 80 klasycznych gofrów.gofry mają strukturę chrupko-kruchą na zewnątrz a delikatną wewnątrz. Mieszankę charakteryzuje powtarzalność produkcji. Gofry można podawać z wieloma dodatkami: bitą śmietanką, sosami, owocami, dżemem, lodami lub posypane cukrem pudrem.

Alergeny : produkt może zawierać soję 

Składniki: mąka PSZENNA, cukier, skrobia pszenna , jaja w proszku, substancje spulchniające: *difosforany, węglany sodu; MLEKO odtłuszczone w proszku, sól aromat.

Sposób przygotowania: Na 1 kg koncentratu, dodajemy 1 litr wody pitnej oraz 100-250 ml oleju roślinnego. Wszystkie składniki łączymy do uzyskania jednolitej konsystencji. W kolejnym kroku nalewamy do gofrownicy. Pieczemy w temperaturze 220°C – 230°C, przez około 4-5 minut, aż do uzyskania złocistego koloru.

Wartości odżywcze w 100g produktu: wartość energetyczna 1468kj/351kcal, tłuszcze 2,1g (w tym nasycone 0,6g), węglowodany 73g (w tym cukry 11g),
białko 9,9g, sól 0,77g, błonnik 1,8g.