Lody Włoskie /Świderki - Drużbice o smaku Śmietankowym ( 2 kg ) Mleczne

Lody Świderki / Włoskie - Drużbice o smaku śmietankowym ( 2 kg )

Opis: Produkt w postaci sypkiej, otrzymywany przez wymieszanie mleka w proszku  , jego przetworów, cukru oraz innych środków spożywczych. Lody w proszku przyrządzone według przepisu podanego na opakowaniu, stanowią wyrób gotowy do spożycia. Produkt kompatybilny z automatami do lodów włoskich oraz świderków, zarówno z pompami , jak i o grawitacyjnym trybie pracy.

Składniki: cukier, mleko pełne w proszku, , mleko odtłuszczone w proszku, olej roślinny kokosowy, emulgatory: mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych, E472a; białka mleka ,stabilizatory: guma guar, guma celulozowa; błonnik cytrusowy, aromat, sól.

Alergeny: mleko i produkty pochodne.

Użyto na terenie zakładu: zboża zawierające gluten tj pszenica ,żyto, jęczmień, owies lub ich odmiany hybrydowe a także produkty pochodne , orzechy .

Sposób przygotowania:  2 kg produktu dodać do 4,5 - 5 l wody pitnej. Następnie mieszać przy użyciu miksera do lodów lub rózgi cukierniczej do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Otrzymaną mieszaninę należy odstawić do lodówki na około 15 minut, w celu pełnego połączenia składników. Po tym czasie schłodzony roztwór ponownie wymieszać i wlać do zbiornika urządzenia zamrażającego. Zapas mieszanki należy przechowywać w lodówce w temperaturze 0 - 4 °C nie dłużej niż 24 h.

Smak: charakterystyczny dla zastosowanych składników , niedopuszczalne zapachy obce.

Zapach: charakterystyczny dla zastosowanych składników , niedopuszczalne zapachy obce.

Barwa: biała do jasnokremowej

Konsystencja: sypka 

Opakowanie: 2 kg 

Przechowywanie: przechowywać w suchym i czystym , przewiewnym i wolnym od szkodników miejscu , w temp otoczenia poniżej 25 stopni , przy wilgotności względnej powietrza nie wyższej niż 75%. Nie eksponować produktu na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Termin przydatności: data na opakowaniu.