40,18 zł
38,27 zł
40,18 zł
38,27 zł
138,29 zł
131,70 zł
90,20 zł
85,90 zł
Zaloguj się
Lody Włoskie o smaku Jagodowym (1kg)
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Lody Włoskie o smaku Jagodowym (1kg)
Opis: to mieszanka bazowa w proszku do lodów włoskich o smaku jagodowym ; jest to półprodukt do lodów i cukiernictwa, stosowana do sporządzenia gotowej masy lodowej.
Składniki: cukier, MLEKO pełne i odtłuszczone w proszku , tłuszcz roślinny kokosowy, syrop glukozowy; sub. emulgująco - stabilizujące: E466 , E412, aromat malinowy; barwnik: betanina , koszenila; sól.
Dozowanie: 1 kg koncentratu na 2,2 - 2,5l wody lub mleka. Naczynie w którym rozprowadzamy mieszankę zalać wymaganą objętością wody lub mleka i powoli wsypywać całą zawartość proszku, ciągle mieszając do czasu uzyskania jednolitej gęstości masy. Tak przygotowaną masę lodową po 15 minutach dojrzewania , wlać do serwera automatu. Zamrażać zgodnie z instrukcją obsługi automatu.
Uwaga: rozprowadzona mieszanka lodowa, w stanie płynnym może być przechowywana do 72 godzin, w urządzeniach chłodniczych zachowujących temp. chłodzenia w przedziale 2°C - 5°C.
Opakowanie: 1kg
Termin ważności: 18 miesięcy.